요즘은 단순히 오래 사는 것보다 **“건강하게 오래 사는 법”**에 대한 관심이 훨씬 커졌습니다. 사람들은 더 이상 숫자만 늘어나는 ‘수명’보다는, 병원에 누워 있는 시간이 줄어들고 **스스로 생활할 수 있는 ‘건강 수명’**을 더 중요하게 여깁니다. 이런 흐름 속에서 주목받는 것이 바로 저속노화 식단입니다.이 식단의 핵심은 혈당을 천천히 올리는 음식, 항산화와 항염 작용이 있는 재료, 신체 염증을 줄이는 자연식 위주 식사입니다. 오늘은 노화를 늦추고 건강하게 오래 사는 방법을 실천할 수 있는 저속노화 식단에 대해 알아보겠습니다.저속노화 식단이란?저속노화 식단은 말 그대로 노화의 속도를 늦추는 식사 방식입니다. '덜 먹자'는 다이어트가 아니라, 내 몸에 무리를 주지 않는 방식으로 먹자는 개념입니다.노화의..